Description
A petrezselyem gyökere könnyedén felismerhető édeskés illatáról, csípős ízéről. A 15 cm hosszú, kb. 2-3 cm vastag gyógynövény a gasztronómia egyik kedvelt alapanyaga is egyben. A belőle préseléssel kinyert lé semmilyen káros adalékanyagot, tartósítószert, mesterséges színezéket, vagy hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
A petrezselyem a vesék legfőbb támogatója. Képes stimulálni a kiválasztást, vizelethajtó pozitívumának köszönhetően, ezzel beindítva az optimális méregtelenítési folyamatokat. Az emésztés oldaláról is serkenti a salakanyagok kiürítését, aminek köszönhetően utat biztosít a tápanyagok gyors, eredményes felszívódásához. Ízületi fájdalmak enyhítésére keresve sem találni jobb természetes orvosságot a petrezselyemnél, de sokoldalúsága ezen a ponton még nem ér véget. Magas antioxidáns, és C-vitamin tartalma miatt hatékonyan semlegesíti a szabad gyököket, melyek a rosszindulatú sejtburjánzások generátorai. Fogíny megbetegedés, vagy egyéb szájpanaszok esetén a petrezselyem kiváló választás, hiszen azon túl, hogy mérsékli a gyulladást, s a vele járó tüneteket, a kellemetlen szájszagot is megszünteti.